Køkkenknive

En af de vigtigste genstande i et køkken er kniven - måske er det endda den allervigtigste.

Populære produkter

Kokkekniv Professional 24 cm

Exxent

Kokkekniv Professional 24 cm

199 kr
Kokkekniv Scandinavia 16 cm

Exxent

Kokkekniv Scandinavia 16 cm

92 kr
Kokkekniv Scandinavia 25 cm

Exxent

Kokkekniv Scandinavia 25 cm

149 kr
Brødkniv Scandinavia 26 cm

Exxent

Brødkniv Scandinavia 26 cm

129 kr
Skinner Kasumi 14 cm

Exxent

Skinner Kasumi 14 cm

659 kr
Kokkekniv Kasumi 24 cm

Exxent

Kokkekniv Kasumi 24 cm

1 179 kr
Old Farmer Classic Kokkekniv

Gense

Old Farmer Classic Kokkekniv

249 kr
Kagekniv 26 cm

Exxent

Kagekniv 26 cm

72 kr
Kokkekniv Scandinavia 19 cm

Exxent

Kokkekniv Scandinavia 19 cm

98 kr
Delux Kokkekniv, 14 cm

Kyocera

Delux Kokkekniv, 14 cm

1 529 kr
Delux Kokkekniv, 16 cm

Kyocera

Delux Kokkekniv, 16 cm

1 569 kr
Delux Kokkekniv, 18 cm

Kyocera

Delux Kokkekniv, 18 cm

1 499 kr
Dekorkniv 11cm bølgetakket smedet sort nylonhåndtag

Victorinox

Dekorkniv 11cm bølgetakket smedet sort nylonhåndtag

669 kr
Kastanjekniv, bubingahåndtag

Victorinox

Kastanjekniv, bubingahåndtag

179 kr
Køkkensæt, 7 dele, sort nylon i gaveæske

Victorinox

Køkkensæt, 7 dele, sort nylon i gaveæske

1 179 kr
Trancherkniv, sort plasthåndtag

Victorinox

Trancherkniv, sort plasthåndtag

209 kr
Trancherkniv 18cm smalt blad Fibrox

Victorinox

Trancherkniv 18cm smalt blad Fibrox

239 kr
Filetkniv flexibel 18 cm Fibrox Rød

Victorinox

Filetkniv flexibel 18 cm Fibrox Rød

269 kr
Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, Rød

Victorinox

Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, Rød

369 kr
Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, blå

Victorinox

Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, blå

369 kr
Skinkekniv 30mm bred rund spets sort Fibrox håndtag

Victorinox

Skinkekniv 30mm bred rund spets sort Fibrox håndtag

289 kr
Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, grøn

Victorinox

Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, grøn

369 kr
Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, gul

Victorinox

Skinkekniv 25 cm bred rund spets Fibrox, gul

369 kr
Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, Rød

Victorinox

Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, Rød

379 kr
Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, grøn

Victorinox

Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, grøn

379 kr
Skinkekniv, bølgeig, 30mm bred, rund spets, hvid Fibrox

Victorinox

Skinkekniv, bølgeig, 30mm bred, rund spets, hvid Fibrox

379 kr
Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, gul

Victorinox

Skinkekniv 25 cm takket Fibrox, gul

379 kr
Stykningskniv med næse, sort Fibrox, med lige knivryg

Victorinox

Stykningskniv med næse, sort Fibrox, med lige knivryg

299 kr
Stykningskniv med næse, sort Fibrox, lige lang knivryg

Victorinox

Stykningskniv med næse, sort Fibrox, lige lang knivryg

319 kr
Fuglekniv, sort Fibrox, lille håndtag

Victorinox

Fuglekniv, sort Fibrox, lille håndtag

139 kr
Slagtekniv bred spets Rød Fibrox

Victorinox

Slagtekniv bred spets Rød Fibrox

459 kr
Slagtekniv bred spets gul Fibrox

Victorinox

Slagtekniv bred spets gul Fibrox

459 kr
Delningskniv, 26 cm, Swibo, gult håndtag

Victorinox

Delningskniv, 26 cm, Swibo, gult håndtag

319 kr
Skinkekniv, 25 cm, Swibo, gult håndtag

Victorinox

Skinkekniv, 25 cm, Swibo, gult håndtag

339 kr
Skinkekniv, 30 cm, Swibo, gult håndtag

Victorinox

Skinkekniv, 30 cm, Swibo, gult håndtag

379 kr
Fiskfiletkniv, 20 cm, Swibo, gult håndtag

Victorinox

Fiskfiletkniv, 20 cm, Swibo, gult håndtag

239 kr

Viser 40 af 643 artikler

Køkkenknive

Kniven er kokkens bedste ven, både for amatørkokke og professionelle, og en god kniv gør madlavningen både sjovere og lettere! Derfor er det vigtigt at vælge køkkenknive med omhu, men det kan være svært at orientere sig i den jungle af forskellige modeller og materialer der findes på markedet. Leder du efter en kniv der skal bruges til noget helt specifik som f.eks. en brødkniv? Eller leder du efter en alsidig kniv med et bredt anvendelsesområde som f.eks. en kokkekniv? Når du er kommet så langt, er det tid til til at overveje hvilket materiale du kunne tænke dig, både når det gælder knivsbladet og håndtaget. En keramisk kniv er god at bruge når du skærer brød, salat eller kød uden ben i, mens en stålkniv er bedre til at skære igennem ben og bedre kan håndtere de hårdere råvarer. Håndtaget og knivsbladets længde bør vælges så de passer til størrelsen af dine hænder. Mindre hænder har det ofte bedre med at bruge en mindre kniv og vice versa. Du bør også overveje om du vil have en japansk eller en europæisk kniv. De japanske knive er slebet i en vinkel, der er ca. 5-10° spidsere end de europæiske, hvilket gør at de også er noget skarpere. Dette hænger sammen med at de japanske knive laves af et hårdere stål, hvilket også gør at de er noget skørere end de europæiske knive. Uanset om du vælger en klassisk kniv i stål eller en keramisk kniv, er det vigtigt at du trives med din kniv. Du skal føle at den arbejder sammen med dig og gør dit arbejde i køkkenet lettere. Det er ikke altid nemt at vælge den rigtige kniv, men når du har fundet en kniv du trives med, vil du komme til at mærke hvilken stor betydning det har!