Nordwik

Håndlavet Skærebræt Eg, Endetræ, 41 cm

Håndlavet Skærebræt Eg, Endetræ, 41 cm
979 kr
LÆG I KURV
På lager, 1-3 hverdage Leveringstid
Gratis fragt
Returret
Hurtig Levering

  • Håndlavet i Sverige

  • Perfekt gave ved store højtider

  • Holder i flere generationer med den rette behandling

PRODUKTBESKRIVELSE

Et skærebræt til de få
Skærebrætter kommer i alle størrelser, former og materialer. Enhver kok har et eller flere. For mange er dette et slidprodukt,
som skal købes billigt og fungere i en periode. Tilhører du dem der nøjes med et skærebræt i plastik, som glider på
arbejdsfladen, eller tror du at det tynde træskærebræt, der har fungeret i nogle år, kan fortsætte sin trofaste tjeneste i de næste
år – det bevæger sig godt i takt med at man hakker, men udfører jo stadig sit job? I så fald er dette skærebræt ikke noget for
dig. Håndlavet Skærebræt i Eg er nemlig ikke bare et helt almindeligt plast- eller træskærebræt:
  • Solidt. 5 cm tyk, tung amerikansk eg. Nordwik-brættet bliver liggende, hvor det skal.
  • Skånsomt. Lavet af det fineste endetræ med fibre der, til fordel for eksklusive knive, deler sig fremfor at blive afskåret, når den
kommer i kontakt med egen.
  • Holdbart. Vaskes hurtigt under vandhanen og tørres. Skal smørres med olie indimellem. Hvis du passer godt på dit skærebræt,
kan det gå i arv til næste generation.
  • Smukt. Knive i høj kvalitet vil synes godt om deres partner af samme kvalitet.
  • Svært tilgængeligt. Produktionen af disse er lille og tidskrævende. Vi udbyder derfor kun Nordwik-brættet så længe lager haves
og tager ikke imod efterbestillinger.
Størrelsen (41 x 30,5 cm) er god. Der er ingen render til kødsaft; æstetikken bliver dermed mere tiltalende, rengøringen enklere
og overfladens effektivitet større. Da alle vores brætter er håndlavede, forekommer der en vis variation i størrelsen. Dermed kan
nogle brætter være 3-4 mm større eller mindre end de angivende mål, alt afhængig af mønstret på de kuber hvert bræt er
fremstillet af.
Et besøg i værkstedet
De fineste egetræer bestilles, og de bedste stykker udvælges omhyggeligt. Disse saves til store kuber. Kuberne udvælges
grundigt med henblik på størrelse og mønster. De matches med hinanden som stykker i et puslespil, så hvert bræt får et
individuelt og smukt udtryk. Symmetrisk, men alligevel unikt. Herefter limes de individuelle kuber sammen og sættes i spænd for
at tørre. Når limen er hærdet, og brættets krop er bygget, venter slibning, oliering, tørring og yderligere overfaldebehandling.
Når brættet er færdigt, brændes det lilla Nordwik-logo nederst i højre hjørne, som signatur. Herefter pakkes kunstværket ind i et
stykke tyndt, beskyttende plastfolie. Hvert bræt leveres i en enkel, sort stofpose med Nordwiks logo.
Historie
Nordwik havde som mål at skabe et eksklusivt skærebræt i særklasse, hvor betegnelsen ”godt” var utilstrækkeligt. Mange
prøver kom hjem og lige så mange fik et nej. Til sidst henvendte de sig til en producent, som med sin lille produktion kun lavede
brætter ved specialbestilling. Brætter som blev givet som gave til brudepar og 50-års jubilæer.
Dette er i dag Nordwik-brættet. Et skærebræt til dig, som værdsætter at lade køkkenets grundsten være af højeste klasse, og til
dig som er ude efter den perfekte gave til den madlavningsglade 50-års jubilar.
Behandlingsanvisning
Vask aldrig i opvaskemaskinen, men i hånden under rindende vand. Tørres altid helt tørt direkte efter rengøring, og skal derefter
opbevares i tørre omgivelser. Bør olieres med jævne mellemrum. Yderligere tips og behandlingsanvisninger findes i den
brochurer, som følger med ethvert bræt.

DETALJER

Varemærke: Nordwik
Farve Brun
Materiale Træ
Tåler Opvaskemaskine
Form Rektangulær
Bredde/diameter 30.5 cm
Højde 5 cm
Længde 41 cm
Artnr: 10168321 / 53242312