Stegepaletter

Mere om Stegepaletter

Vi har stegespatler i f.eks nylon og silikone der både kan modstå varmen bedre end plastik og har fremragende stabilitet og fleksibilitet. Der er også gode alternativer til palet så som stegepincetter og gafler. Disse er udmærkede at bruge når du steger f.eks. kød.

En stegepalet er egentlig et temmelig simpelt værktøj, men da vi bruger det i næsten al madlavning er kravene alligevel ganske høje. Stilfuld og praktisk form, stabil og fleksibel, varmeresistent men ikke skarp. Kravene er som sagt mange, og grundlaget for en god stegepalet er materialet. I dag er der gode alternativer til palet af metal med god funktionalitet som ikke slider så meget på stegepanderne.