Det man måske primært forbinder med en friteuse, er pommes frites, og det er herligt at kunne lave sine egne sprøde, gyldne fritter derhjemme! Frituregryden kan også bruges til meget andet end at forvandle kartofler til pommes frites, og den kan give din hverdagsaftensmad en luksuriøs dimension. Der er flere forskellige modeller af frituregryder med forskellig kapacitet og forskellige specialfunktioner. Nogle er egnede til portionsstørrelser, og andre har en større kapacitet og er egnede til hele familiemiddage.