Ankarsrum blev skabt tilbage i 30'erne, da civilingeniør Alvar Lenning fik til opgave at designe en praktisk køkkenassistent til husbrug. Siden da har køkkenassistenten været et utrolig populært køkkenprodukt som har aflastet mange hjemmekokke igennem årene. Varemærket som idag hedder Ankarsrum har en lang erfaring af produktion af køkkenassistenter, og står for fantastisk kvalitet og stilren design. En Ankarsrum-assistent er en investering for livet!