Svensk stål til pizza, brød og grillVores pizzastål er lavet af malm fra minen i Kiruna, Sverige og er bearbejdet ved håndkraft i samme region, Norrland. Resultatet er et produkt af højeste kvalitet med en livstid som strækker sig over flere generationer. Opnå en perfekt bagt pizza eller et perfekte brød ved brug i ovnen, eller læg den på grillen eller brug den som stegepande over åben ild! Vores stål klarer alle udfordringer og kan opvarmes og nedkøles uden at slå sig eller sprække. Et produkt, der vil tjene dig godt hele livet.Stålet er helt cirkulært og måler 39 cm i diameter. Altså passer det til størstedelen af markedets kuglegriller.Forvandler ovnen til en stenovnFor at lave en pizza eller et brød med den perfekte konsistens har pizzeriaer og bagerier i århundrede anvendt stenovne til bagning. Med dette pizzastål fra Nordwik får du nu mulighed for at forsøge dig med samme slags bagning hjemme i dit eget køkken, med en helt normal ovn!Princippet er så enkelt, som det er genialt: placer stålet på en rist højt i ovnen, ca. 5 cm fra grillelementet. Tænd grillfunktionen på højeste effekt og lad den stå i mindre end en time. Det massive pizzastål absorberer varmen fra grillelementet og varmes op til ekstreme temperaturer. Læg din pizza ind ved hjælp af en pizzaspade fra Nordwik og luk ovndøren. Præcis som i en stenovn går det nu utroligt stærkt! Følg fremskridtet gennem ovnvinduet og vær klar til at tage en rygende varm pizza med en sprød og gyldenbrun bund ud allerede efter et par minutter!Med Nordwiks pizzastål kan du nu endelig selv bage pizza lige så godt som en restaurant! Med ca. 16 gange bedre varmeledningsevne end en pizzasten får du et tilsvarende bedre resultat, og med den opbyggede varme i stålet kan du bage flere pizzaer direkte efter, hvor den første smager lige så godt som den sidste!Pizzastål som stegepladeAlmindelige pizzasten er skrøbelige og kan flække ved hurtige temperaturskift og hård behandling. Nordwiks norrlandske og massive pizzastål er noget helt andet. Læg det på grillen og få en fantastisk stegeplade! Perfekt til skaldyr, grøntsager og hamburgere! Stålet kan endda lægges direkte på komfuret og fungerer med induktion. Kan også anvendes direkte over åben ild. PlejeMed den rette pleje kan stålet anvendes i flere generationer. Det vigtigste er, at stålet holdes tørt og rent ved opbevaring for at undgå rustdannelse. I øvrigt tåler stålet det meste! Hvis stålet er blevet anvendt i ovnen, anbefales det at afkøle det i mindst en time for at gøre det lettere at håndtere. Derefter kan det vaskes og tørres. Har stålet været anvendt som stegeplade udendørs, kan du med fordel vaske det når det stadig er varmt for nemt at fjerne pletter. Ståluld og grillrengøringsværktøj kan med fordel anvendes, og skader ikke stålet. Husk altid at tørre stålet bagefter, og opbevar stålet et tørt sted.Bemærk at produktet ved levering har en stålfarve som på produktbilledet. For hver anvendelse vil pizzastålet tage en mørkere og mørkere tone og til sidst få en ny elegant overfladefarve.Leveres i en robust stofpose hvor stålet kan opbevares. Instruktionsvejledning medfølger. Stålet er massivt og har en højde på 0,6 cm.