Knivsliber Chef'sChoice™ 2 trin Asiatisk vinkel

Sort

Knivsliber Chef'sChoice™ 2 trin Asiatisk vinkel fra Chef’s Choice er designet til at bevare den karakteristiske, ultraskarpe æg på japanske og andre asiatiske knive. De to slibetrin arbejder i harmoni – først formes en præcis grundæg med den rette vinkel, derefter poleres stålet til en barberbladsskarp skarphed, der glider gennem råvarerne uden modstand. De diamantbelagte slibere giver et ensartet resultat hver gang og klarer op til 3000 slibninger uden at miste ydeevne. En effektiv og skånsom løsning til dig, der vil pleje dine knive med samme respekt som en japansk kok.