Swiss Classic fileteringskniv 20 cm fra Victorinox er en kniv i rustfrit stål. Fileteringsknivens lange blad er fleksibelt, hvilket gør det lettere for dig og giver dig mere præcision, når du for eksempel skal filetere laks. Fileteringskniven indgår i Swiss Classic, som er en serie, der kombinerer funktionalitet og frisker madlavningen op med dejlige farver. Swiss Classic-serien består blandt andet af knive, skrælleknive og rivejern.