Houcho Filetkniv flex 17 cm

Satake producerer japanske knive i forskellige modeller. De japanske knive er lavet i hårdere stål, hvilket gør at de kan slibes stejlere og dermed blive skarpere. Satake producerer de kendte modeller Houcho, No Vac og Damaskus, samt knivslibere og andre køkkenprodukter. Satake er specialiseret i fremstilling af køkkenredskaber af høj kvalitet. Selskabet blev grundlagt i 1947 og har siden starten udviklet og produceret knive hvor fokus ligger på at sælge til japanske varehuse.