Nordic Kitchen santokukniv

18 cm

Nordic Kitchen santokukniv er en del af Eva Solo-serien for køkkenknive med inspiration fra den japanske knivsmedekunst. Santokukniven er en multifunktionel kniv, der kan bruges både til at hakke, tern og strimle. Det er muligt på grund af det lidt mere lige blad, som giver en behagelig stabilitet. Stabiliteten forstærkes også af det ergonomisk formede håndtag og bolstret, som gør, at du kan placere tommelfingeren længere fremme og dermed få et bedre greb. Dette i kombination med kvalitativt damaskusstål med fremragende skarphed gør det til en fantastisk kniv med mange anvendelsesmuligheder.