PREP Bunka kokkekniv

Damaskusstål-ahorn

PREP Bunka kokkekniv fra Nordwik er en kokkekniv i damaskusstål og ahorn, formgivet til præcision og kontrol. Den japanskinspirerede Bunkaform har en vinklet spids, der giver præcision ved finere snit. Den høje bladprofil er velegnet til både hakning og større råvarer. Bladet består af 67 lag damaskusstål og har en slidstærk kerne, der bevarer skarpheden længe. Håndtaget i stabiliseret ahorn giver et afbalanceret og behageligt greb. En alsidig kokkekniv, som du kan bruge til både finere snit og hakning i køkkenet.