Zwilling Kramer euro stainless forskærerkniv 23 cm

Damaskus-sort

Zwilling Kramer euro stainless forskærerkniv 23 cm från Zwilling x Bob Kramer tilbyder enestående skarphed og holdbarhed. Det lange blad med Chevron-Damask-mønster er fremstillet af ultrahårdt pulveriseret stål SG2 i 100 lag og har en hårdhed på cirka 63 Rockwell. Skaftet i Micarta giver både skridsikkert greb og komfort. Perfekt til professionel udskæring af forskellige slags kød, samtidig med at det ergonomiske skaft og den polerede kant beskytter hænderne. Inspireret af japansk tradition er det en pålidelig følgesvend i køkkenet.