Zwilling Twin Stone Pro slibesten 250/1000

250/1000

Zwilling Twin Stone Pro slibesten 250/1000 er en slibesten med to sider, én grov og én finere. Jo lavere nummer (250) desto grovere. Begynd med at gøre slibestenen våd og før derefter knivens æg mod den. Start med den grove side, den er til for at fjerne hak og ridser i æggen. Afslut med den finere slibside (1000) for at polere og få den skarpe æg.