Kai Shun Classic kokkekniv

15 cm

Kai Shun Classic kokkekniv fra KAI er en 20 cm kokkekniv, der forener japansk håndværkstradition med moderne funktion. Testvinder i Aftonbladets Årets bedste kokkekniv 2019 og konstrueret med en kerne i VG-10 og 32 lag damaskstål, som giver både styrke og et smukt mønster. Det konvekse blad og den manuelle slibning giver overlegen skarphed, mens det ergonomiske håndtag i lamineret Pakkatræ – i klassisk kastanjeform – ligger naturligt i hånden. En personlig og holdbar følgesvend til alt fra grøntsagsforberedelse til kødslicing.