Satake Houcho Gyuto kokkekniv

21 cm

Satake Houcho Gyuto kokkekniv fra Satake er en skarp og let allroundkniv fra den populære Houcho-serie. Designet til præcision og holdbarhed har den et højkvalitets Hi Carbon-stålblad med 15° slibevinkel, som skærer, hakker og skiver med fingerspidsfornemmelse. Det høje blad beskytter knoerne mod skærebrættet og gør arbejdet mere ergonomisk. Det enkle, funktionelle håndtag i magnoliatræ ligger godt i hånden. En pålidelig kokkekniv til daglige forberedelser, som med korrekt pleje og slibning på sten eller keramisk bryne kan holde i generationer.